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發(fā)布日期：2018-09-27 來源：www.sdebh.com 作者：admin 瀏覽：2647次
冒菜和火鍋到底有什么區(qū)別？
坊間有言“冒菜是一個(gè)人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜?！彪m然出自何處已不可考，但仔細(xì)想想好像也有點(diǎn)道理，不知道大家怎么看呢？
首先得從下面這張圖開始說起：
看完這張圖片內(nèi)心是不是很崩潰，想問：為什么吃個(gè)火鍋能有這么多花樣？
一、那么它們的區(qū)別到底是什么呢？
簡單直接的說就是：火鍋需要自己煮，沒簽子；冒菜是別人煮，也沒簽子；串串香由自己煮，要數(shù)簽子；冷鍋串串和缽缽雞別人煮，數(shù)簽子。
以上，就是冒菜和火鍋在形式上的差別所在。
二、事實(shí)的區(qū)別：
這兩者的差別更多還是體現(xiàn)在食用感受上。冒菜已經(jīng)由店家煮完，那么食客要做的就是坐下來品嘗，這是屬于一個(gè)人的快樂。
相反，吃火鍋的過程主要是享受親自下鍋煮食材、撈起來吃掉的滿足感，在這個(gè)比較漫長的過程里，如果和朋友們一起開開玩笑聊聊八卦，會(huì)更有氣氛。
一人一筷，多熱鬧呀~當(dāng)然，一定會(huì)有人說：我就愛一個(gè)人吃火鍋，有問題嗎？答案是，完全沒有！畢竟吃到自己愛吃的食物，就已經(jīng)是超級(jí)幸福的事了~所以說：火鍋和冒菜你分清了嗎？可是就算分清楚了又有什么用呢？因?yàn)椴还苁浅曰疱佭€是冒菜，幸福就好，管它有什么區(qū)別，好吃就行！
成都冒菜培訓(xùn)--成都小吃培訓(xùn)推薦四川飄味緣餐飲培訓(xùn)（www.sdebh.com）專注餐飲培訓(xùn)20年，專業(yè)從事串串香培訓(xùn),火鍋培訓(xùn),冒菜,面食培訓(xùn)教學(xué),鹵菜技術(shù)培訓(xùn),酸辣粉,奶茶,鍋盔,川菜,包子,早餐培訓(xùn),烤魚培訓(xùn),特色小吃,干鍋培訓(xùn)!先嘗后學(xué),資深大廚一對(duì)一傳授,毫無保留傳授,保證學(xué)好為止。
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