四川火鍋技術培訓,火鍋底料堅持傳統的工藝

火鍋不僅是美食，而且蘊含著不少飲食文化的內涵，為人們品嘗時倍添雅趣。由于火鍋的關鍵核心是炒底料,制湯料，所以只要抓住了這兩點它在運營時比中餐方便，利潤更高。飄味緣四川火鍋培訓根據正宗川菜手法，結合各地口味，推出適應性強，生存空間大的各種特殊風味的火鍋及湯鍋十余種。可供專業火鍋店或做為特色菜品推廣，學成可以舉一反三，演變菜品。

四川火鍋技術培訓，飄味緣火鍋的口感集麻、辣、鮮、香、嫩于一身，入口爽滑，口味獨特，而且公司具有自己的研發和管理團隊，會根據每一位消費者的口感來量身打造各種口味的火鍋，就算是口味再挑剔的消費者也可以在這里找到自己喜愛的美食。我們堅持傳統的配方，堅持傳統的工藝，堅持用*好的原材料。具有入口柔順、鮮香漸進、麻辣循繞、溫和回甘的獨特風味。

飄味緣四川火鍋技術培訓用料講究，食用火候恰當，體現了巴渝火鍋麻、辣、鮮、香的特色。受到各地人們的喜愛! 我們四川火鍋技術培訓的底料純正，肉質鮮嫩，絕對是您值得的好火鍋!飄味緣四川火鍋培訓中心實行現場實地培訓，名師手把手教，以學員親自動手做為主，包教包會，終身免費技術升級和技術咨詢，免費開業指導，投資小見效快，讓您一切無后顧之憂！

四川火鍋技術培訓內容：

1、火鍋香料的識別和配方；火鍋糍粑辣椒的制作方法；火鍋底料的炒制方法；

火鍋紅油的提煉方法；味型的調配方法；新油的處理方法等。

2、火鍋特色菜品的制作技術和后期保管方法。

3、各種鴛鴦火鍋的制作技術和配方。

4、各種魚火鍋的制作技術和配方。食品采購的標準及質量的把關→餐具設備的采購等。以全套技術掌握,能順利開店,獨立營運為準。

四川火鍋技術培訓，飄味緣四川火鍋技術現在推出幾十種鍋底供消費者們選擇，讓消費者們美味享不停，也讓創業者們賺錢賺不停。為了讓創業者更好的在市場上發展，總部現在推出多種科學的搭配模式，有吧臺模式，卡座模式，旋轉模式，自助模式和點餐模式，比其他品牌更具有實力。

經營小吃，手藝是基礎，經營更重要，飄味緣四川火鍋小吃培訓一步步完善成為一家小吃手藝培訓中心，飄味緣小吃培訓創業故事被報道，受到很多人的認可，現在各地已經有太多的小吃培訓中心，已經大大超過了市場需求，很多新開的培訓中心沒有沉淀和積累，我們是從2001年從開小吃鋪踏踏實實干起來的，多年的研究和積累，擁有大量行業重要信息，對經營理念的研究已經十分深刻，學員后能學到經營，避免了隨便帶來的經營風險，能少走彎路，十分有利于創業成功！