四川麻辣燙技術培訓機構哪里好正規？

麻辣燙的鮮香滋味，相信對于鐘愛麻辣燙的吃貨們來說，是不是經常忍不住要去品嘗，如今很多人都非常在意的就是健康問題，健康美食成為了市場的一大潮流，麻辣燙也符合這飄行趨勢，采用大骨熬制成底料，將食材放進濃湯里面進行烹煮，食物口感更好，同時也比較的健康，其湯料里面含有非常豐富的營養元素，不僅好喝，菜品也相當美味！說起麻辣燙我想大家應該都不會陌生吧，它是一種在街邊隨處都可以看見的一種特色小吃，可以沒有店門店，沒有招牌，幾張板凳和桌椅就可以享受到的美食，人人都愛吃。

四川麻辣燙技術培訓機構哪里好正規？店址的抉擇。根據上面的定位， 把店開在什么位置最為合適呢？ 可以開在學校門口或者女性常出沒的地帶，例如超市，熱鬧社區附近， 商業街區，反正是人越多的地方越好。店址的好壞將決定你以后生意的成敗。仔細想想為什么大商場和品牌專賣店 都選在流動大的街區， 看著房租高點，但是要省掉多少宣傳費用啊！無論你在什么地方開店， 都想有個好生意，但如果沒人知道就沒人來消費，沒人消費怎么能有錢賺？ 記得一點： 羊毛只會出在羊身上！ 所以說房租高點不要怕，只要量力而行。選店一定要多動腦子， 要不以后作宣傳就費勁大了。 一個店選好地址一個月就可以做出名氣，而在一個垃圾地段開店甚至會耗上一年的精力去邊宣傳邊運營，帶來的回報也少得多。

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麻辣燙技術培訓流程：

1、麻辣燙原料及香料的特點及作用；

2、麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用；

3、清油麻辣燙底料的炒制方法；

4、牛油麻辣燙底料的炒制方法；

5、清香型麻辣燙底料的炒制方法；

6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法；

7、不同麻辣燙味型的調制技術；

8、老油的清洗、提煉技術；

9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術；

10、常見味碟制作技術；

11、高湯的制作技術；

12、菜品搭配禁忌；

13、麻辣燙店選址技巧；

14、開店的注意事項及成功法則

四川麻辣燙技術培訓機構哪里好正規？經營麻辣燙生意具有投入小、風險低、利潤大等特點，是小本投入理想的項目之一，平均利潤都6/70%以上，尤其適合那些沒有生意經驗或餐飲基礎的創業人士，只要你有一定的上進心，肯付出努力，成功一定屬于你。學習內容包括底料的炒制，鮮味高湯的熬制，辣椒油的制作，調味汁的制作，各種菜品的前期處理與串制等等。成都飄味緣麻辣燙培訓歡迎有志創業的朋友實地考察，免費品嘗。